蔬菜烤鱼虾的烧烤技术分析

发布时间:2020-04-03 16:26:20 浏览:147 来源:随手香 作者:随手香

导读:蔬菜烤鱼虾的做法,有很多人还不是很清楚,今天我们的专业人员就为朋友们总结了蔬菜烤鱼虾的烧烤技术,大家快来了解一下吧。

  蔬菜烤鱼虾的做法,有很多人还不是很清楚,今天我们的专业人员就为朋友们总结了蔬菜烤鱼虾的烧烤技术,大家快来了解一下吧。

蔬菜烤鱼虾的烧烤技术分析

  材料:鲈鱼一条 对虾六只 蘑菇 芹菜 红辣椒 葱 姜 蒜 熟黑芝麻和胡椒粉各一点

  步骤:

  鲈鱼抹少盐静置30分钟

  蘑菇切片 芹菜切断 辣椒切条

  烤箱预热上下层200°

  取烤盘铺上锡纸,放入鱼和虾,滴一些儿黄酒,在鱼身上摆上葱姜,用锡纸将鱼包裹。

  入烤箱约十分钟, 打开锡纸在鱼身上抹一层色拉油 转150°继续烤个5、6分钟翻身再烤5分钟收汁。

  此时,炒锅入油大火烧热, 倒入芹菜段、菇、辣椒、葱姜碎翻炒,滴入一点生抽,就可以了!以上就是为大家分享的蔬菜烤鱼虾的烧烤技术!

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