做卖鱼生意要怎样起步?试试这样开业营销

发布时间:2019-07-23 11:05:42 浏览:456 来源:随手香 作者:随手香

导读:随手香从事烤鱼培训的10年中,所谓师傅引进门修行在个人,有很多的学员的营销技巧也是让随手香耳目一新,下面随手香就给各位开烤鱼店创业者分享开烤鱼店营销技巧:做卖鱼生意要怎样起步?巫山烤鱼比较有名,但是也属于到处都能见到的店,几乎没有独特性。

  随手香从事烤鱼培训的10年中,所谓师傅引进门修行在个人,有很多的学员的营销技巧也是让随手香耳目一新,下面随手香就给各位开烤鱼店创业者分享开烤鱼店营销技巧:做卖鱼生意要怎样起步

  巫山烤鱼比较有名,但是也属于到处都能见到的店,几乎没有独特性。但是这家高校旁的烤鱼店却玩出了新花招,人流爆满。

做卖鱼生意要怎样起步?试试这样开业营销

  一、免费抓鱼:抓到就烤,抓不到就送代金券

  老板在店门口用塑料布圈出了一大块空地,放上水,造了个人工小鱼塘,并在里面放了很多活鱼。然后顾客可以一组5个人,免费抓10分钟鱼。用这个小游戏吸引人关注入店。鱼其实不好抓非常滑,经常一组人个个满头大汗还是抓不到。

  老板规定:10分钟内即使抓不到,吃烤鱼免费得20元代金券,如果抓到了,就给顾客做抓到的烤鱼,只收个加工费50元。

  这样有个好处,一个是让顾客能看到货真价值自己吃的就是活蹦乱跳的鱼,让顾客感觉到鱼的新鲜,而且是靠自己的辛苦努力抓到的,这种心理感受有趣,有成就感。另一方面还能得到实实在在的优惠。  

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  二、有趣活动引人围观,聚集人流量

  这一个活动吸引了周围大量的人气,抓鱼的玩得很嗨,吃得很嗨,围观的人更多。每当离饭点还有一两个小时的时候,老板就开始布置抓鱼,有人抓到了,人都有从众心理,这项有趣又刺激的游戏吸引周围更多的人来尝试。

 

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  三、不吃饭也可以抓鱼,抓到就带走

  老板有个规定,如果不想在这里吃烤鱼,想抓鱼就要交30元,抓到的鱼可以带走。

  你要知道,处理鱼是比较麻烦的,如果你从菜市场买,菜市场的商贩还能帮你处理杀鱼,但是饭店直接让你带活鱼回家,自己处理鱼非常麻烦,弄得一身腥气,所以大多数人怕麻烦,如果抓到了直接让老板在店里把鱼直接做成烤鱼。

  没抓到,是选择掏30元,还是选择吃一顿饭便宜20元,大多数宁愿占便宜也不想额外掏钱,所以几乎99%的人都选择了来店里吃烤鱼。

  四、发优惠券100元,只限三个人同行使用

  这一尝味道真不错,老板后面的招又来了,如果你觉得鱼味道不错,可以领一张大额度优惠券100元,这个券专门叫做三人行朋友券,最少三个人同行,你才可以用这个券吃鱼。

  就靠这两招,高校周围的学生几乎成群结队来吃鱼,图个玩得高兴,吃得爽。这两招几乎让新店在2个月内把投入的成本收回,开始正式盈利。

  

做卖鱼生意要怎样起步?试试这样开业营销

  五、店里小吃免费送

  烤鱼店老板家的酸梅汤也是一绝,而且免费赠送畅饮,无限续杯,炎炎夏日一边吃烤鱼,一边喝冰镇酸梅汤特别巴适。当顾客吃完后,服务员又会贴心得免费赠送一个迷你奶油小冰棍,别小看这一个小小的赠品,批发价可能就只有几毛,顾客却会被这小小的心意感动到了。

  六、设置抓鱼观赏就餐位

  老板还专门设置了观赏抓活跃的就餐区,把一面透明玻璃正好对着抓活鱼的池子旁边,不会被围观人群阻挡,大家边吃边乐,他家的观赏区餐位紧俏,要提前好久才能订到。

  任何小生意只要用心思,就能做到与众不同,随手香烤鱼培训班学员开的这家烤鱼店没有单独打口味的卖点,而是另辟蹊径用一个体验小游戏,让顾客参与进来,吃得开心,玩得开心,这就形成了独特的竞争力。这就是实实在在的体验式营销啊,值得每一个小本创业人学习。

  以上就是随手香烤鱼培训班为您分享的实际营销案例:做卖鱼生意要怎样起步。如果你的烤鱼店生意不好或者想生意更好,您都可以试试另辟蹊径多听多看下别人怎么营销:《烤鱼店的生意套路,烤鱼店促销活动策划》、《五年烧烤摊生意不好怎么办?7大策略助转型求发展》、,当然更靠谱的是您可以直接询问随手香烤鱼学校(13340245783),无论您是否是随手香学员,我们都非常愿意为您解答疑惑。

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