一条烤鱼的利润有多少?怎么才能做好烤鱼店?

发布时间:2019-08-15 11:17:23 浏览:239 来源:随手香 作者:随手香

导读:看见生意爆满的烤鱼店,想必不少眼界宽广的人都会考虑我也开一家烤鱼店,但是想归想,还是得先了解烤鱼店行情才行。比如:一条烤鱼的利润有多少?怎么才能做好烤鱼店等等之类的都需要考察清楚。

  看见生意爆满的烤鱼店,想必不少眼界宽广的人都会考虑我也开一家烤鱼店,但是想归想,还是得先了解烤鱼店行情才行。比如:一条烤鱼的利润有多少?怎么才能做好烤鱼店等等之类的都需要考察清楚。今天随手香烤鱼培训学校就为大家分享一条烤鱼的利润有多少和怎么才能做好烤鱼店的相关知识。

一条烤鱼的利润有多少?怎么才能做好烤鱼店?

  一条烤鱼的利润有多少?

  烤鱼相信大数人都吃过,像探鱼、随手香烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼等知名烤鱼品牌新店开业一天就卖出100条鱼;烤鱼时下超级受欢迎,而且价格非常实惠,商家都打出79、89就能吃一条烤鱼,有的做促销还吃一条送一条,为啥烤鱼项目这么火,而且让人感觉那么实惠,到底烤鱼店利润有多大?

  目前市面上的烤鱼店,定位都是大众消费,用以烤制的鱼种类大多是以最为常见的草鱼、鲢鱼为主,辅以当地特色鱼类以满足个别有所需求的消费者。根据水产活鱼价格公示,一斤草鱼售价大概在5~8元一斤,鲢鱼就更便宜了,仅为3-5元一斤。当然,这个价格根据地域,会有一定程度的浮动,但总体来说价格不高。

  用以烤制的鱼,如果是没有明确说明需要食客自己点杀的店铺,一条不过2-3斤,30块钱一条的成本算是顶头了。但是售价往往却高达78~100+,即便是市面上有些烤鱼店打着79/89的招牌,依旧可以算得上暴利。由此我们可以推算出一条烤鱼的利润是相当高了。

  不少开店多年的随手香烤鱼学员也坦言:开烤鱼店确实收入还可以。

  怎么才能做好烤鱼店?

  利润率而言,烤鱼店在餐饮行业中也算是利润颇高的类别之一了,但是考个烤鱼店能不能赚钱,能赚多少钱,还是与个人的经营能力分不开的。

  虽然开烤鱼店看起来很简单,可还是有一定门槛的,那么怎么开好一家烤鱼店呢?

  只要做好下面这三点就能轻松赚大钱。

  1选址和装修

  烤鱼店的选址没有特别严苛的要求,可以开在商圈的餐饮街上,也可以开在小区里,创业者可以根据自己的预算选择合适的开店位置。晚上也有很多客人来吃夜宵,烤鱼是很多人都喜欢在晚上吃的美食,因此烤鱼店的招牌要醒目,即使在晚上也能看清。此外,烤鱼店要保持干净卫生的环境,墙壁尽量选择一些浅色耐脏的材料来装饰。

  2烤鱼的配方

  想开好一家烤鱼店。烤鱼的味道也很关键,烤鱼店的核心竞争力就是烤鱼本身的味道,因此口味很重要,厨师很重要。但是往往烤鱼店倒闭都是因为口味变化,换了厨师熟客就没了。

  所以开烤鱼店味道一致是生意火爆的重要因素,随手香烤鱼培训学校在教学员时,一定务必保证每个学员都学会、会做才能毕业,这也很大程度上保证了随手香烤鱼加盟店的味道统一。

一条烤鱼的利润有多少?怎么才能做好烤鱼店?

  【随手香烤鱼培训独家优势】

  •   随手香烤鱼培训师资实力强悍,负责培训烧烤烤鱼培训课程的是全国知名的“烧烤西施”吴永丽师傅。

  •   随手香采取小班教学,为保证技术传授质量,限制人数。

  •   随手香无保留传授所有核心技术,只为让学员真正学成开店。

  •   随手香从事烧烤烤鱼培训10年,味道正宗有保障;上万名学员从随手香毕业开店成功改变人生!

  3做好顾客体验

  随着人们的生活水平越来越高,消费升级也将到来,顾客将会越来越注重消费体验,而不只是产品本身。因此,开烤鱼店也要做好顾客体验,才能给顾客留下好印象,只要给顾客留下了好印象,顾客下一次想吃烤鱼的时候就会继续光顾你的店,甚至还可能带上更多人一起来。要想做好顾客体验,就要从细节上让顾客满意。只要做好了顾客体验,打好了口碑基础,就能迎来源源不断的回头客,这样还怕做不好烤鱼生意吗?

一条烤鱼的利润有多少?怎么才能做好烤鱼店?

  开烤鱼店的时候,只要选址选得好,装修也合适,有着美味的烤鱼,加上良好的顾客体验,就能把烤鱼生意做好。

  以上就是烤鱼培训学校随手香为您分享的“一条烤鱼的利润有多少?怎么才能做好烤鱼店?”。希望能帮助到各位勇敢的创业者!

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